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鶏ささみの糖質オフねぎ塩チーズ巻き♪
by ひめさゆり
鶏ささみに「きざみねぎ塩」・青じそ・チーズを巻き、レンジで簡単に作れる糖質オフおつまみ(*^-^*)
コツ、ポイント
3の工程では、電子レンジの機種によって、時間を調整して火を通して下さい。 わさびは、お好みで調整しても良いと思います。
材料
(2人分)
鶏ささみ(すじなし)
3本(正味130g)
きざみねぎ塩
小さじ1と1/2強
スライスチーズ
1枚
青じそ
3枚
練りわさび(チューブ)
適量
■
蒸し汁ソース
★きざみねぎ塩
適量
★練りわさび(チューブ)
適量
このレシピの生い立ち
市販のきざみねぎ塩で、簡単な糖質オフの鶏ささみねぎ塩チーズ巻きを作りました。
1.
青じそは縦1/2に切り、スライスチーズは3等分にします。 鶏ささみは、縦に置き、左右均一の厚さになる様に切り開きます。
2.
切り開いた鶏ささみを縦に置き、きざみねぎ塩小さじ1/2~を全体に塗り、青じそ2枚を縦に置きその上にチーズをのせて巻きます
3.
同様に後2つ作り、鶏の巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、ラップをかけ500wの電子レンジで3~4分火を通します。
4.
3の鶏を1/2に切り器に盛り、蒸し汁に★印の材料を入れて混ぜかけます。 練りわさびをつけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/5752909
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