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材料2つ!調味料3つ!簡単絶品豚つくね♪
by ☆ゆう姉さん☆
お手軽、簡単、少ない材料、調味料で絶品豚つくねが作れます♪
コツ、ポイント
マヨネーズが焦げないように、弱火で蒸して中まで火を通して下さい!
材料
(2~3人分(つくね8~9個分))
豚ひき肉
400g
玉ねぎ
半分
マヨネーズ
適量
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆水
50ml
このレシピの生い立ち
豚ひき肉があったので、和風な味付けでつくねにしてみました(^ ^)
1.
玉ねぎは、あらみじん切りにしておく。
2.
豚ひき肉と玉ねぎを混ぜ、良く捏ねる。
3.
出来上がったタネを、楕円形に形成する。
4.
マヨネーズをフライパンに敷き、タネを両面こんがりするまで蒸し焼きにする。
5.
焼き上がったら、鍋に☆を入れて、鍋を振りながら混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5753003
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