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鶏ハムのピリ辛らっきょソース、チーズ乗せ
by ユウ♂
今日もたんぱく質補給メニューです。
コツ、ポイント
鶏ハム次第では味付けも変えやすいかと思います、
材料
鶏肉
200g
らっきょ
5粒
豆板醤
適量
ケチャップ
適量
ごま油
ひとまわし
チーズ
2枚
サニーレタス
2枚
このレシピの生い立ち
余っていたらっきょを有効活用したいと思い作ってみました。
1.
鶏ハムを適当な薄さに切っておきます 作り方は鶏肉に下味を付けてラップにくるんで煮るだけです
2.
ソースとしてらっきょを刻み豆板醤とケチャップとごま油と和えます。
3.
綺麗に並べた鶏ハムに②で作ったソースをかけてチーズをのせます。
4.
レンジで5分ほど温めチーズが溶け焼き色がついたら完成です。
5.
サニーレタスも添えてみました。
https://cookpad.com/recipe/5753183
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