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簡単!大根おろしとツナの冷しラーメン
by けんのすけ
サッポロ一番を使って夏らしく冷しラーメンにしました。大根おろしで、さっぱりとして簡単に作れます。
コツ、ポイント
ツナはオイルをしっかりきってください。塩辛いようでしたらスープの水の量を調整ください。ポン酢の代わりに少量のお酢でもさっぱりと頂けます。
材料
(1人分)
サッポロ一番しょうゆ味
1袋
はごろもシーチキン70g
1/2缶
大根おろし
大さじ1
お湯
500ml
刻みネギ
適量
ポン酢
少々
氷
1~2個
このレシピの生い立ち
どうしても暑いときの麺料理のバリエーションを簡単に増やしたいと思いました。
1.
ツナはオイルをきっておきます。 器に粉末スープを水で溶かしポン酢を加えます。
2.
お湯で麺を4分茹で、冷水で冷やし、しっかりと水を切ります。
3.
スープに麺をゆっくり入れてツナ、大根おろし、刻みネギを盛り付け、付属のスパイスをかけてます。
4.
氷をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5753211
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