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簡単トマトソース
by たそがれとら子
簡単トマトソースです。トマトの甘みと酸味を感じるシンプルなソースですが絶品です。
コツ、ポイント
トマトを潰しながら加熱してください。
材料
ミディトマト
20個
オリーブオイル
大さじ1
大葉
5枚
兵四郎野菜だし
2パック
このレシピの生い立ち
野菜だしには玉ねぎが入っているので、数少ない材料で作りました。
1.
トマトをカットして、オリーブオイルで炒める。
2.
兵四郎野菜だしパックを破いて中身を①に入れて煮詰める。
3.
仕上げにちぎった大葉を入れる。
4.
兵四郎野菜だしはこちらです。
https://cookpad.com/recipe/5753370
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