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カルボナーラリゾット(レンジで生米)
by K.K.
レンジ用炊飯器で挑戦
コツ、ポイント
レンジ炊飯器を全面洗っておいて、噴き出しても大丈夫にする
材料
米
50g
牛乳
100cc
水
100cc
コンソメ
小さじ1
ベーコン
40g
粉チーズ
大さじ2
溶き卵
1個
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
レンジ炊飯器つかいたくて
1.
米半合80g、コンソメ、ベーコン、牛乳、水をレンジ炊飯器に入れる
2.
ラップして、深めのお皿の上にレンジ炊飯器をおいて、5分チン。中身噴き出したらお皿から炊飯器に戻す。
3.
更にレンジ5分
4.
チーズ入れてさらに3分チン
5.
全体を混ぜる。 米の固さ確認。硬かったら再度チン。 最後に溶き卵、塩コショウを入れて混ぜる
https://cookpad.com/recipe/5754258
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