甘しょっぱい白和えが好きなので、冷蔵庫に余っている野菜でササっと作ってみました。
コツ、ポイント
夏に傷みやすい葉物の消費に役立ちます。
しっかり味付けしたら、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
お豆腐が余っていたので、好きな白和えにしました。
2.
砂糖、醤油、白だし、すりごまを豆腐に混ぜます。
3.
小松菜は3cm、にんじん、大葉をみじん切りにして、小松菜とにんじんはレンジで1分ほど加熱します。
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