コツ、ポイント
切って振って揉んで漬けるだけ。
簡単でーす♪
このレシピの生い立ち
桃屋のキムチの素が当たったからァ!
1.
白菜は食べたすい大きさにざく切り
ナスときゅうりは輪切りにしました。
塩小1を野菜を入れたポリ保存袋に入れ、振ります。
2.
塩が馴染んだら手でよく揉んで冷蔵庫に1〜2時間位
3.
水分が出ますので、よく絞ってから桃屋のキムチの素を適量入れて、また冷蔵庫に入れます。
一晩でいい感じに仕上がりました!
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