文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ネギネージュで焼豚チャーハン
by 鳥取★田中農場
チャーハンに酸味のある白ネギドレッシングをかけるのがポイントです☆
コツ、ポイント
ネギネージュの酸味が、チャーハンの味を締めて、さっぱりした味になります。
材料
炊いた米(プリンセスかおり)
お茶碗2杯分
焼豚
100g
ピーマン
1個
卵
2個
レタス
1/4個
ごま油
適量
ネギネージュ
ひとまわし
このレシピの生い立ち
おいしい田中農場自慢のドレッシングとお米(プリンセスかおり)のコラボレーションメニューとして誕生しました。
1.
焼豚、ピーマンは5mm角に切り、レタスはひと口大にちぎります。
2.
フライパンにごま油1/2を熱し、卵を入れて半熟の炒り卵を作って取り出しておきます。
3.
フライパンに胡麻油大さじ1を熱し、焼豚とピーマンを炒めます。
4.
3にごはんを入れ炒め、ネギネージュをまわしかけてさらに炒めます。
5.
最後にレタスと卵を入れて軽く炒め、器に盛ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5755552
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.