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キャラメルソース
by ゆきぽん.51
コツ、ポイント
材料
グラニュー糖
80グラム
水
小2
生クリーム
50cc
このレシピの生い立ち
1.
生クリームは沸騰直前まで温めておく。別の鍋にグラニュー糖と水を入れ火にかけ、濃いきつね色になるまで混ぜずに煮詰める。
2.
鍋を火から下ろして、温めた生クリームを加えそのまま冷ます。
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