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オクラの葉っぱ 和え物
by いくちゃんのキッチン
炒めてたべるつもりが、長男の提案で和え物になりました。
コツ、ポイント
若い葉っぱが良いと思います。粘りがでて不思議な感じです。家族皆でもしゃもしゃ食べてます。
材料
オクラの葉っぱ
10まい
シーチキン
2缶
胡麻油
大さじ2
醤油
大さじ2
味の素
少々
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
近所の姉さんからオクラの葉っぱをもらったので
1.
オクラの葉っぱはきれいに洗う。
2.
食べやすいように刻む。
3.
ボールに入れて シーチキンを入れる。
4.
胡麻油と醤油 味の素をパッパと振り混ぜる。
5.
コショウで整え 器に盛り出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5755703
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