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鶏ぼんじりの焼き鳥
by mokomoko羊
七味がピリッとして美味しいです(*^^*)
コツ、ポイント
コツは焼き加減だけです。焼きすぎると身が硬くなるし 生焼けも心配です。 串に刺さないので 正確には焼き鳥ではないかも知れませんね
材料
ぼんじり
一パック
塩コショウ
適量
七味唐辛子
適量、お好みの量
このレシピの生い立ち
ただの思いつきです(^_^;
1.
下処理した ぼんじりに塩コショウ、七味を振りかける
2.
魚焼きグリルに並べて火をつける
3.
弱火で6分〜7分?焼く
4.
好みの焼き加減になったら出来上がりです
5.
手羽先などでも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/5755719
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