ヨーグルトを加え、マヨネーズの量を減らすことができます。
カボチャの甘さが嬉しいんです。
コツ、ポイント
※だし不要!簡単!美味!かぼちゃの蒸し煮(ID : 2879698 )、※時短!レンジかぼちゃと豚肉厚揚げの煮物(ID : 1573464)も参考にしてください。
・今回はカスピ海ヨーグルトを使用しました。
材料
(3~4人分)
松田のマヨネーズ:辛口(【株】ななくさの郷)or 好みのマヨネーズ
大さじ1(好みで)
たまり醤油(イチビキ【株】)or 醤油
小さじ1(好みで)
このレシピの生い立ち
家にある物で1品作ってみようと思いました。
1.
カボチャは1cm幅の食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱し柔らかくする。
2.
きゅうりは小口切りにし、粗塩(◎
)をまぶして20分ほど置き、水けをしっかり絞る。
3.
ボウルに1、2、よく混ぜた納豆を入れ、調味料を全て加えてよく和え、盛り付ける。
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