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彩りパスタサラダ
by 杏ちゃんの小料理屋
青じそドレッシングのさっぱりしているお味と、マヨネーズでまろやかさを!ブラックペッパーをお好みでトッピングし大人味へ!
コツ、ポイント
たくわん漬けを入れることです!
材料
(2人分)
パスタ
100g
キュウリ
1本
トマト
2個
たくわん漬け
30~50g
青じそドレッシング
適宜
マヨネーズ
適宜
白胡麻
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
ごはんにも、おつまみにも!合います彩りサラダ! カリポリサラダですよ!
1.
鍋にお水、お塩を入れてパスタを茹でます。
2.
パスタを茹でている間に、キュウリ、トマト、たくわん漬けをカットしていきます。
3.
キュウリとトマトは、ボールに入れ青じそドレッシングを加え混ぜておきます。
4.
パスタが茹で上がりましたら、ザルにあけて流水で冷やし水切りし、3のボールに入れ、マヨネーズを加え混ぜて合わせていきます。
5.
4に、たくわん漬けを加えて、全体に混ぜ合わせます。
6.
器によそい出来上がりです。
7.
お好みです白胡麻、ブラックペッパーをトッピングしても、味が変わってきます。
https://cookpad.com/recipe/5756219
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