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簡単ヘルシー♪高菜マヨぽん白滝サラダ
by からあげビール
簡単ヘルシーなおつまみサラダ キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! これめっちゃ美味しくてオススメです♪ 是非お試しを♡
コツ、ポイント
だしつゆはビミサンを使用しています。 めんつゆで代用出来ますが 濃縮が違うものを使う場合は 使用量は好みで調整して下さい。 ☆の量や配合もお好みで。 白滝はアク抜き不要のタイプを使いました。
材料
(3人分)
白滝
240g
生食用ボイルエビ
120g
きざみ高菜漬け
30g
◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ1
◎創味シャンタン粉
小さじ2/3
◎ラー油
適量
☆味ぽん
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1と1/3
☆あらくすった白ごま
大さじ2
一味唐辛子
適量
ごま油(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
夏太りが気になるのでwwww 春雨やパスタの代わりに白滝で サラダを作りました。
1.
ごま油をひいたフライパンで高菜を炒めて皿に出しておく。 白滝は適当な長さに切りザルに入れてサッと洗って水気をきる。
2.
ごま油をひいたフライパンで白滝の水分が飛んでチリチリ言うまでしっかり炒める。
3.
工程2の白滝を◎で味付けして調味料の水気を飛ばすように更に炒めて皿に出します。
4.
白滝が冷めたら 高菜、海老、☆を和えて完成です。 彩りで上にかいわれを乗せました。 こちらはお好みで。
https://cookpad.com/recipe/5756480
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