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超手抜き!きゅうりのピリ辛浅漬
by 408キッチン
とにかく簡単!キュウリさえ切ればほぼ完成!作業時間3分!
コツ、ポイント
お好みで白だしや鷹の爪の量は加減してください。
材料
キュウリ
1本
鷹の爪
1本
白だし
大さじ3くらい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でキュウリが余っていたので簡単に1品にできないかと適当に白だしと鷹の爪で浅漬けにしてみたらおつまみに好評でした!
1.
きゅうりは乱切りにして、鷹の爪は中の種を取って4等分くらいに手でちぎる
2.
ビニール袋にきゅうり、鷹の爪、白だしを入れ少し揉んで馴染ませて空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で1時間程度寝かせて完成
https://cookpad.com/recipe/5757517
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