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1歳◆栄養卵焼き
by kyamberu
鉄分タンパク質ビタミンたっぷりとれて美味しいです
コツ、ポイント
かぼちゃは皮は使いません
材料
(一人分)
卵
1個
ひじき
小さじ1
冷凍かぼちゃ
一欠片
鰹節小分けパック
1パック
豆乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
鉄分とタンパク質が同時に摂れるレシピを考えて出来ました
1.
卵を溶き豆乳を投入、湯で戻したひじき、チンした冷凍かぼちゃ、鰹節小分けパックを入れよく混ぜる
2.
フライパンにうすく油をいれ卵焼きの要領で焼く、食べやすい大きさにカットして完成
https://cookpad.com/recipe/5757823
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