文字サイズ:
南蛮系を食べたいな〜と思ったんです。 が。揚げるのが何となく面倒だったので、茄子はレンチン、鶏肉はフライパンでこんがり焼いて作りました。 作って直ぐに南蛮液に漬け込めば、立派な南蛮漬けの出来上がりです!