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超簡単♡ささみのチーズピカタ♡
by ☻せなたろす☻
ヘルシーなピカタ♪
コツ、ポイント
チーズは少し多めのが美味しいです。 味が薄ければ塩コショウを少しかけて食べてください。
材料
ささみ
4本
卵
1個
粉チーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ささみが余っていたので何か出来ないかなと考えました。
1.
ささみの筋を取る。
2.
ボールに卵と粉チーズをまぜる。
3.
ささみの両面に塩コショウをふる。
4.
③を②に入れ、両面しっかりつける。
5.
熱したフライパンに薄く油を引き、中火で片面焼色がつくまで焼く。
6.
ひっくり返して弱火で2分蓋をし蒸し焼きにする。 火が通ってなければ時間足してください。
7.
お好みでパセリ等かけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5758306
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