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ちくわ入りコールスロー
by ユウ♂
夏の塩分不足に塩を加えたちょっと変わったコールスローにしました。ちくわを入れてたんぱく質も補給です。
コツ、ポイント
お好みで塩はいらないかもしれません。
材料
キャベツ
お好み
ちくわ
2本
コーン
お好み
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
マヨネーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
野菜好きの妻のために作りました。
1.
キャベツ、ちくわをフードプロセッサーにかける
2.
コーンは冷凍物なので解凍しておく
3.
みじん切りになったキャベツちくわにコーンを加え、酢、砂糖、塩、マヨネーズを加える
https://cookpad.com/recipe/5758428
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