文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【大量消費】ヘルシオで簡単玉ねぎステーキ
by 名ばかり管理栄養士
玉ねぎの大量消費といったらコレ!加熱はヘルシオにおまかせだからとっても簡単。柔らかくトロトロの甘い玉ねぎレシピです。
コツ、ポイント
とにかく肉厚に切ることが美味しさの秘訣! 玉ねぎの外側は焼いてる間に水分がとんでパリパリになってしまいます。小さめの玉ねぎの場合は、皮付きで焼いてもいいかもしれません。
材料
玉ねぎ
1つ
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
規格外の大きさの玉ねぎをもらったので、ちょっとずつ使ってもキリがない...ということで、とにかく大量消費できるメニューを考えました。
1.
玉ねぎの皮をむき、ヘタをとり、1.5センチの厚さに切る
2.
天板にならべて、オリーブオイルと塩コショウをかける
3.
ヘルシオのウォーターグリル余熱なしで30分加熱する
4.
出来上がったらすぐに開けず、余熱で10分ほど蒸らす
5.
追記/塩コショウはKALDIで売ってるスパイスアップのレモンペッパーを愛用しています
https://cookpad.com/recipe/5758626
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.