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簡単♡夏バテ対策に!にんにく味噌♡
by ⭐みき⭐
暑い夏がいよいよやって来ました…ご飯の友に、炒め物の味付けや下拵え等々、色々使える万能お味噌です♡
コツ、ポイント
甘さ控えめの分量です。甘めがお好みの方は砂糖を足して下さい⭐
材料
(一回分)
にんにく
大1つ
味噌
200g
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
最近食欲減退…どうにかご飯が進む友をと作ってみました。パワーアップしますように(‾人‾)!!
1.
にんにくは皮ごとラップに包みレンジで500w2分半加熱して取り出します。
2.
調味料を合わせておきます。
3.
にんにくの皮を剥きます。意外にするりん♪と剝けます。みじん切りにして調味料の中に混ぜます。
4.
フライパンか鍋を温めにんにく入り調味料をドバッと。ふつふつとするまで弱火で混ぜながら煮立たせ火から下ろし保存容器に♡
5.
出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/5758873
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