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時短❗簡単 本格ビーフシチュー
by amejisut
圧力鍋で時短❗調味料は自宅にあるものが殆んど
コツ、ポイント
トマトピューレは前回の本格トマトソース で案内した物が良いです。なければ、トマト缶で代用。その際はトマトソースの量を大さじ1増やして下さい。
材料
(4人分)
牛肉 すね肉
適当
ニンジン
3/4本
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
ローリエ
1枚
ピーマン
1個
ネギの青い部分
少し
粉チーズ
適量
水
800cc
トマトケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ3
トマトピューレ
200cc
コンソメ
適量
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったから
1.
圧力鍋に材料全部入れて20分で出来上がり‼️ 最後に底からかき混ぜると玉ねぎが溶けてトロトロのスープになります。
2.
最後にお好みで粉チーズを
https://cookpad.com/recipe/5759524
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