文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパンでできる♪炊き肉しゃぶしゃぶ
by *ちぇん*
炊き肉用の鍋がなくても、シンプルな食材でお家でもヘルシーに楽しめます☆
コツ、ポイント
フライパンはT-falの一番大きいものを使用してます。
材料
(1〜2人分)
キャベツ(千切り)
1/4〜1/2玉
ネギ(白髪葱)
お好みで
しゃぶしゃぶ肉
約100g〜
★にんにく(スライス)
1カケ
★生姜(千切り)
少々
★白だし
約100cc
★お湯
約100cc
アルミ深皿
1枚
このレシピの生い立ち
お店で食べた炊き肉が美味しくて、専用の鍋がなかったのでフライパンで代用。
1.
フライパン中央にアルミ皿を置きく
2.
下からキャベツ、ネギの順にを周りに敷き詰め、肉を乗せる
3.
アルミ皿に★を入れる
4.
中火くらいにかけ、キャベツがしなってきたら肉と一緒にしゃぶしゃぶ
https://cookpad.com/recipe/5759628
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.