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新生姜とタコの炊き込みご飯
by tunko☆1970
生姜好きにはたまりません
コツ、ポイント
私は生姜好きなので実は200gは入れたかも
材料
(3合分)
新生姜
100〜150g
茹でタコ
200gくらい
米
3合
だしの素
一袋
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ1
薄口醤油
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
土生姜で炊き込みはよくするのですが新生姜デモ美味しいと聞いたのでタコで試してみました
1.
タコは一口大に切り生姜は千切りにして水にさらしておきます
2.
炊飯器に洗ったお米を入れ3合分の水を入れ 水を切った生姜とタコ 調味料を全て入れ炊き込みモードで炊飯して出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/5759810
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