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映画「ダイナー」を観て、スキンのスフレが美味しそうだったので、何回か試作してみました。もっと型より上に映画のように膨らむようにもしてみましたが、お家で食べやすく作りやすさで、この分量に・・・。萎んで冷やしたのは、ふんわりプリンのようでした~