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低糖質!胸肉のトースター唐揚げ★
by ぐそくまる
後片付け楽チン♩油も飛び散らない!胸肉なのに満足いく唐揚げ♡ダイエット中の方は是非!
コツ、ポイント
下味は極力前日に!油をつけることを忘れないで!砂糖とマヨネーズでやわらかな胸肉に。
材料
胸肉 もも肉でもok
1切れ
小麦粉
適量
片栗粉
適量
オリーブオイル
大さじ3
■
<下味>
マヨネーズ
大さじ1.5
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
おろしニンニク
小さじ2
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
現在糖質制限中。その中でも揚げ物食べたい、でも揚げ物ってめんどくさいなぁぁ。少しでもカロリー糖質抑えてつくりたい。そう思い作りました!
1.
胸肉にたくさん穴を開け、調味料で味をつけときます。私は前の晩からつけますが、急ぎの方は15分くらいでいいと思います。
2.
小麦粉と片栗粉を混ぜたものを胸肉につけ、上からオリーブオイルを両面垂らしそのままトースター★
3.
途中ひっくり返し、だいたい全部で20分くらい焼きます。
4.
ご家庭のトースターによって焼き加減が違うのでかりかりになったら出来上がりです★
https://cookpad.com/recipe/5760530
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