文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サイゼ風♡キャベツとアンチョビのソテー♡
by あやmama3♡
サイゼのソテーが美味しかったので、再現してみました!キャベツの大量消費やもう1品にどうぞ♡子供ももりもり食べてくれます♡
コツ、ポイント
キャベツの芯は細く切って入れてます。 塩より、顆粒だし多めの方が旨みが出ていいと思います♡
材料
(2~3人分)
キャベツ
4分の1個くらい
アンチョビ缶
1個
顆粒だし
小さじ2
塩
小さじ2分の1くらい
このレシピの生い立ち
サイゼのソテーが美味しかったので、うちでも食べたくて再現してみました!ぜひ作ってみてくださいね♡
1.
キャベツはザクザクと食べやすい大きさに切る。
2.
アンチョビ缶は100均にも売ってるこれを使ってます。
3.
アンチョビ缶の油をフライパンに入れて中火にかける。 キャベツの量が多くて油が少なかったらオリーブオイルを足してくださいね
4.
キャベツをフライパンに入れて、フタをしてしんなりするまで炒める。しんなりしたら顆粒だしを入れる。
5.
アンチョビを入れて、軽く炒める。アンチョビがしょっぱいので、味見しながら塩を入れて完成♡
https://cookpad.com/recipe/5760572
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.