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夫の持病でグルテンフリーを心がけてて、ネットでレシピを検索した際にコーンスターチで代用のレシピがありました。その時にコーンスターチが足りなくて、タピオカ粉を足してみたり、その時に見た液体の分量がちょっと多すぎると感じたので変えたりしました。