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水菜とさつまいものサラダ
by のん~必須ダイエット
少し大人っぽい水菜とさつまいものサラダ。食物繊維たっぷりです。
コツ、ポイント
3の時点で味を濃いめにつけますが、さつまいもやクリームチーズを入れた後に味見をして薄ければ塩を足してください
材料
(作りやすい量)
水菜
一株
さつまいも
大きめ一本
ツナ缶
1缶
クリームチーズ
30g〜
塩
味みながら
黒胡椒
適量
かぼすの涙又はゆず胡椒
適量
ナンプラー又は醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
水菜を頂いたので、家にある消費したいものと合わせて使いました。 いつもの味付けに飽きたのでちょっと変えてみました。
1.
さつまいもを適当な大きさに切ってレンジで蒸かす
2.
水菜を食べやすい大きさに切る
3.
切った水菜とツナ缶を混ぜ合わせ全ての調味料で和える
4.
蒸かしたさつまいもを3に混ぜる さつまいもの食感が欲しい人はざっくり大きめにさつまいもの形を残す
5.
クリームチーズを一口大に切って混ぜる 完成
https://cookpad.com/recipe/5760786
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