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電子レンジで簡単!トウモロコシの茹で方
by 〓まゅたん〓
電子レンジでカンタン甘々トウモロコシを茹で調理!
コツ、ポイント
ラップで巻く時に少し水気を残すこと! 加熱後、粗熱が取れるまでラップを剥がさないこと! なるべくなら、1本単位でレンチンした方がムラがなく美味しく仕上がります!
材料
トウモロコシ
お好みの本数
ラップ
適量
このレシピの生い立ち
10年位前は、大鍋にお湯を沸かし茹でていたトウモロコシ!最近はラップで巻いてレンチンしてまーす!片付けがラクだったり、時短だったり、何より甘さと旨味が凝縮ですよ!
1.
トウモロコシは皮を剥いてヒゲも取り除き水で洗います
2.
洗ったトウモロコシは軽く水気を切って、1本づつピッタリとラップで巻きます
3.
1本あたり電子レンジ500〜600ワットで5分ほど加熱します
4.
加熱が終わったらラップを取らず粗熱が取れるまで自然に冷まします、熱いうちにラップを取ると表面がシワシワになります!
5.
熱いまま召し上がりたい方は、火傷に注意しお召し上がり下さいね!
https://cookpad.com/recipe/5760961
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