文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しらたきと人参のコチュジャンきんぴら♪
by mami*s
2020.1.16話題入りに♬れぽを下さった皆様ありがとうございます^^ 彩りよく作りおきやお弁当におすすめです♡
コツ、ポイント
特にありません
材料
(2人分)
しらたき
180g
人参
60g
万能ネギ
1本
ごま油
適量
■
調味料
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎コチュジャン
大さじ1/2
◎鶏ガラスープの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮と箸休めに一品欲しかったので、 彩りのよいおかず…と思いつきました
1.
しらたきは湯を沸かしアク抜きしておく
2.
人参は細切りにし、ネギは刻んでおく
3.
調味料◎は合わせておく
4.
フライパンにごま油をひきしらたきと人参を入れて炒める
5.
4に調味料◎を加えて水分がなくなるまで炒める
6.
5を器に移しネギをのせて完成 食べる時にネギを和える
7.
2020.1.16話題入りに♡ 彩りよく美味しそうなれぽを下さった皆様のおかげです!ありがとうございました~
8.
☆runa10さんがささみを加えてお弁当に入れて下さいました♡ 一品一品まるで芸術作品のよう♪素材を生かした調理の仕方は
9.
私の学びたいところです。(*^^*)アレンジ大歓迎♪とても参考になりいつも素敵なれぽを有難う~(*´∀`)♪
https://cookpad.com/recipe/5761614
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.