暑い日におすすめ♪冷やしぜんざいです。
あんこを牛乳と水でとくとまろやかな口当たりになりますよ^ - ^
このレシピの生い立ち
冷たいぜんざいが食べたかったので♪
1.
小鍋に★を入れて火にかける。煮立ったら弱火で1分煮る。
2.
牛乳を加えて、煮立たせないようにかき混ぜながら1分煮る。
3.
塩を加えて味をととのえたら火を止める。冷ます。
4.
切り餅を半分に切り、焼くまたはレンジで加熱してやわらかくする。
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