このレシピの生い立ち
手作りアイス…簡単に作りたくて!
1.
生クリーム100ml…約100gです。※計りで測れば、計量カップを汚さない!
3.
※砂糖を少し減らし、いちごジャム小さじ1/2を加えると…泡立ちが早い&味に深みがでる!
5.
ツノがたつまで泡立てたら、ココアパウダーを入れ、よく混ぜ合わせる。
6.
別のボウルに卵を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
9.
泡立てた卵を、泡立てた生クリームのボウルに入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ…
11.
※途中でかき混ぜなくても、美味しく仕上がります!あれば、ミントを添えて~
12.
※100均の泡立て器でも、OK!
いい腕の運動(笑)
https://youtu.be/bpM-CwCYpuY
https://cookpad.com/recipe/5762393
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.