焼いて、タレを入れて出来上がりの簡単照り焼きチキンです。
モモ肉を使うとぷりぷりで美味しいですよ。
コツ、ポイント
強火で焼くと中まで熱が通る前に焦げてくるので注意してください。
1.
適当な大きさに切った鶏肉を焼きます。弱火〜中火くらいで。
2.
私は中まで熱を通すために少し水を入れて蓋をします。
4.
蓋を取り、水気がなくなりましたら火を止めて3番のタレを入れて余熱でとろみが出るまで優しく混ぜて出来上がりです。
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