ひんやり美味しいコーヒーゼリー。
料理初心者でもとても簡単に出来ます。
コツ、ポイント
はちみつをしっかり溶かして下さい。
このレシピの生い立ち
お母さんのお兄ちゃんから教えてもらいました。
1.
コーヒーの半量(500cc)を鍋に入れ、温めます。
残りのコーヒーは冷蔵庫で冷やしておきます。
2.
コーヒーが温まったら粉寒天を入れ、混ぜながら溶かします。
3.
粉寒天が完全に溶けたら、はちみつを加えて混ぜながら溶かします。
4.
はちみつも完全に溶けたら、残りのコーヒーを混ぜながら加えます。
https://cookpad.com/recipe/5763181
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