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2歳のムスメに『桃太郎のお団子食べたい!』と言われ、きび粉はもちろん白玉粉もないし…と、子供の日に食べる『ちまき』をヒントに、米粉で作ってみたら大正解!片栗粉のおかげでもちもち柔らか。そのままでもちろん美味しいです。