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和風ドレッシングで簡単!冷製パスタ
by まぁ19
冷製パスタが食べたくなり、家にあったもので作りました。キリンレモンを入れることでドレッシングの酸っぱさが緩和されました。
材料
(2人分)
パスタ
200g
塩
適量
トマト
1個
生ハム
5枚
お好みの和風ドレッシング
大さじ3
キリンレモン(なくても)
大さじ1
■
以下あれば
モッツァレラチーズ
お好みで
バジルソース
お好みで
このレシピの生い立ち
テレビで冷やし中華のタレにジンジャーエールを入れると美味しくなるというのを見たので、家にあったキリンレモンを入れてみました。
1.
パスタを普段よりも少し塩多めで茹でる
2.
トマト、生ハムを一口サイズに切ってボウルに入れる
3.
2に和風ドレッシング、キリンレモン(なくてもいいです)を入れ軽く混ぜる
4.
茹で上がったパスタを冷水で冷やし、2に入れて混ぜ、塩こしょうで味を整える
5.
以上で完成でも十分おいしいです。
6.
お皿に盛り付け(あれば)モッツァレラチーズとバジルソースをかける
https://cookpad.com/recipe/5764400
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