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簡単!ズッキーニでお弁当のかわいいおかず
by ☆Mほしの☆
夏らしくてかわいくてとっても簡単にできるお弁当のおかずです。
コツ、ポイント
ズッキーニにカニカマをのせる時に少しマヨネーズをつけると味付けにもなり、ずれないので良いです。 (カニカマの白いところは卵焼きにいれて食材を使い切ります)
材料
ズッキーニ
適量
カニカマ
適量
黒ごま
適量
マヨネーズ(なくても大丈夫)
適量
このレシピの生い立ち
夏といえばスイカ!旬のズッキーニを使って簡単にかわいく作れました。
1.
ズッキーニを輪切りにしてから半分に切ります。
2.
塩もみ、ソテー、素揚げ、お好のの調理法で。画像は上から塩もみ、ソテー、素揚げです。
3.
カニカマの赤いところをズッキーニの大きさに合わせて半月形に切り、のせます。
4.
黒ごまをのせて完成です!
https://cookpad.com/recipe/5764417
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