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ピーマンとしらすの惣菜
by ラッタさん
惣菜
コツ、ポイント
塩分はしらすが入るので加えていませんが、お好みで塩味を加えてください。 油にこだわる必要はありませんが、ごま油が一番合うと思います。 仕上げにごまをパラパラしても♪
材料
(4人分程度)
ごま油
大さじ1
ピーマン
大4つ
かつお節
1パック(2g)
しらす
50g
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったしらすとかつおぶしを使うために作ったら好評だったので、レシピに残しました。
1.
ピーマン →種を取り細切り
2.
フライパンにごま油を入れピーマンを炒め火が通ったら鰹節、しらすをまぶして好みに火を通す。
https://cookpad.com/recipe/5764597
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