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あぶだまどんぶり♪(⌒ー⌒)o
by みゆママ
材料を鍋に入れるだけで出来ます!!材料費もあまりかからないので給料前のお助けメニューですΣ(T▽T;)
コツ、ポイント
玉ねぎは薄切りにすると短時間で出来ます
材料
(4人分)
ご飯
4人分
玉ねぎ
1個
油揚げ
1枚
醤油
1/4カップ
玉子
2個
みりん
1/4カップ
水
1カップ
ネギ
少々
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました!!
1.
玉ねぎ・油揚げを薄切りにする
2.
鍋に水・醤油・みりん・玉ねぎ・油揚げを入れ火にかける。
3.
ふたをして煮て、玉ねぎが透き通ってきたらとき玉子を入れる。
4.
玉子が好みのかたさになったら小口切りにしたネギをふりかけ火を止める。
5.
ご飯の上にかけて完成( ̄(エ) ̄*)
https://cookpad.com/recipe/57646
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