ファミレスのジ○ナサン風。
味付けなしでとっても簡単!
とっても低カロリーな栄養満点サラダです。
コツ、ポイント
塩を合わせて蒸し焼きにすると、
野菜から水分が出、無水で調理できます。
野菜の旨味もぎゅっと凝縮されてるので、甘みも増します。
物足りないようでしたら、お醤油などお好みでかけてお召し上がり下さい。
2.
フライパンにもやしと塩ひとつまみ(分量外)を入れよく混ぜ合わせる。
5.
ボウルに④、一口大に切った豆腐、しらすを合わせ混ぜる。
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