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野菜たっぷり冷し中華
by ☆Hirosuke☆
食欲が落ちた時でも、さっぱり♪ いただけま〜す♪
コツ、ポイント
お野菜は他に、キュウリ、茹でもやし、水菜などもおススメです♪ 具材は冷蔵庫でキンキンに冷やしてた方が美味しいですよ♪
材料
(2人分)
中華麺
2袋
卵
2個
塩
少々
レタス
4枚
ハム
8枚
トマト
1個
●しょうゆ
大さじ4
●酢
大さじ3
●水
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●ゴマ油
大さじ1
●中華だし
小さじ1
●ポッカレモン(あれば)
小さじ1
このレシピの生い立ち
とっても暑い日は冷たい物が食べたいですよね♪ そんな時は…やっぱり♪ お野菜タンパク質が一度に取れる冷や中華〜♪
1.
卵に塩少々加え、薄焼きにし、冷めたら千切り。錦糸卵にします♪
2.
●の材料を全て混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす♪
3.
ハム、水洗いした野菜は食べ易い大きさに千切り♪ トマトは一度半分に切り、5ミリ間隔に薄くスライスする♪
4.
麺を茹でたら、流水で洗い♪ よ〜くぬめりを取ります♪ 水気を切り、皿に盛る♪
5.
切った具材を麺の上に乗せて♪ 上からタレをかけたら完成です♪
6.
*2020/7/12 祝話題入り♪ 素敵なれぽを下さった皆様 有難うございます♡\(^ω^)/
7.
皆さんのつくれぽ♪お野菜たっぷりで色鮮やかで眩しすぎです♡(/ω\)いつも有難うございます♬
8.
☆*:.。. .。.:*☆☆*:.。. .。.:*☆☆*:.。. .
9.
空ママさん♪ナスやアボカド♪♪色々入って食欲そそられます♡(*´艸`)絶対美味しい♡夏バテ知らずの組み合わせだわ♡
10.
褒められ、テングになって後ろに倒れちゃうよ〜(*´艸`)笑 いつもありがとう♡(^o^)
11.
sunさん♪冷やし中華がまばゆい♡お嬢ちゃんがうちに来てくれたら我が家も頻度上がるかな?!♡(*´艸`)是非来て欲しい笑
12.
好きな食べ物は頻度高くなるよね♪♪いつも素敵なれぽありがとう(^o^)まだまだ残暑厳しいみたいご自愛くださいね♪♪
https://cookpad.com/recipe/5765706
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