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チャンジャのクリームチーズ添え
by 瀬のしろ
居酒屋メニューにありそうな組み合わせ!あまり知られていない逸品。お酒のアテにも良いですね。
コツ、ポイント
簡単な料理ほど、工程を考えて丁寧に作ることをおすすめします。今回は、チャンジャとクリームチーズの選び方がポイント! どちらもスーパーなどで売られていますが、おすすめは黄金屋のチャンジャです。クリームチーズはkiriが良いですね。
材料
(2人分)
チャンジャ
30g
クリームチーズ
30g
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにありそうな一品を、簡単に家庭で作ることができないか考えてできたレシピ。
1.
チャンジャが冷凍されているものは解凍しておく。
2.
クリームチーズはチャンジャの大きさぐらいに切り分ける。
3.
チャンジャとクリームチーズをお皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5766149
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