とっても美味しくて、ビールに合います。休日のランチにも!お店行かずに本格的。ぜひお試しください。
コツ、ポイント
旦那さんが油そばに改良を重ねて、このレシピに落ち着きました。美味しくて、我が家は毎週食べる勢いです。子どもにも人気!皆さんも具材を工夫してお試しあれ
このレシピの生い立ち
油そばをアレンジして旦那さんが考案
1.
かいわれ大根、豚ばら肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.
フライパンにごま油を大さじ2と、スライスしたにんにくを入れて熱し、豚ばら肉を炒める。
3.
どんぶりに、焼肉のたれとソウミシャンタンを入れておく。ばら肉を炒めた油もどんぶりに入れてたれを合わせておく。
4.
麺を茹でて、湯を切り、どんぶりに入れて、たれを絡める。具材を盛り付けて出来上がり。
5.
焼肉のたれ、我が家はキッコーマン【我が家は焼き肉やさんの中辛】です。うまいです!
https://cookpad.com/recipe/5766598
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