文字サイズ:
小
中
大
印刷する
新玉ねぎとトマトのマリネ
by うさこのおうち
彩りもよく食卓が華やかになります。作りおきができるのでおすすめのマリネです。
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整してください。塩をハーブソルトにしてもおいしいです。
材料
新玉ねぎ
1個
トマト
1個
■
合わせ調味料
三温糖(砂糖)
大さじ1
酢
大さじ2
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
■
仕上げ
塩胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを買ったので冷蔵庫にあったトマトとマリネにしました。
1.
新玉ねぎはスライサーでスライスする。さっと水にさらしざるにあける。トマトは食べやすく切る。
2.
合わせ調味料をボールに作ってよく混ぜる。
3.
新玉ねぎの水分をしっかり拭き取る。ボールに新玉ねぎとトマトを入れて混ぜる。
4.
お好みで塩胡椒を足す。
https://cookpad.com/recipe/5766611
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.