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材料3つで簡単トリュフ
by maamuお菓子
バレンタインに!材料3つで簡単に作れますよー!
コツ、ポイント
チョコレートはできるだけ細かく刻みましょう!
材料
(1口サイズ9個分量)
チョコレート
80g
生クリーム
90ml
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
トリュフの1番簡単な作り方を考えてみようと思って!
1.
まずは材料を準備します! 写真には無いですがココアパウダーも!!
2.
チョコレートを刻みます。ここで細かくしとけばあとで楽です!
3.
②をボウルに入れます!
4.
次に生クリームを小鍋で温めます。沸騰直前になったら火を止めて下さい!
5.
温めた生クリームをチョコレートに入れます!
6.
完全に溶けるまで混ぜます!
7.
もうちょい!笑 写真ブレててすいません!
8.
全部溶けたら、ラップをして冷蔵庫で30分〜1時間冷やします。
9.
スプーンで1口大を取り、ラップを使って成形します。
10.
あんまりキレイに出来なかった私は、スプーンで適当な大きさに取り、バットに並べて1つずつ手で丸めました!笑
11.
ココアパウダーの入ったお皿の中でコロコロ回します。
12.
ココアパウダーが全体にまぶせたらOKです!
13.
完成!この分量でだいたい9個できました!
https://cookpad.com/recipe/5766916
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