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うま味ギュ!レンチン冷凍おかかほうれん草
by 発酵家族
鰹節のうま味がギュっと染み出た火を使わないおかず。
コツ、ポイント
☑鰹節は細削りを使いました。鰹節のうま味が油に染み出ておいしいです。 ☑耐熱容器のまま食卓に運ぶと時短で見栄えも◎。(タッパーではなく、耐熱ガラスや深皿が便利♪)
材料
冷凍ほうれん草
200g
鰹節
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
暑い夏の日、どうにかして火を使わずに野菜おかずを作れないかと思ったのがきっかけです。
1.
すべての材料を耐熱容器に入れる。フタまたはラップをしてレンジ(550W)で5分加熱する。
2.
よく混ぜて盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5767294
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