抹茶を練りこんだ生地に、甘納豆をまいて焼き上げた和風パンです。
コツ、ポイント
愛を込める。 抹茶をたっぷり入れてみました。
1.
パンケースにパン羽をセットし、強力粉・抹茶・きび糖・塩・水・溶いた卵・バター・水を入れ、イースト容器にドライイーストを入れる。
2.
「ドライイースト」コースを選び「メロン」を選びスタートする。
3.
ピッピッっと鳴ったらパンケースから生地を取り出し、羽をはずす。生地を縦15cm、横25cmに伸ばし、甘納豆をちりばめる。生地をクルクルと巻き、4等分に切る。切り口が上に来るようにパンケースに入れて「スタート」を押す。
焼きあがったら完成。
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