辛党、タバスコ党の方にお勧めのきゅうり漬けです!タバスコいっぱいで楽しんでください!
コツ、ポイント
タバスコはお好みの辛さで調節してください。辛党の方はたくさん振ってみてください!きゅうりの浅漬けでも代用OKです!
あれば、顆粒昆布だしをつかってください(塩と昆布のかわりに)。。。
このレシピの生い立ち
大のタバスコ好きですので自然と・・・
1.
きゅうりを斜め薄切りにし(にんじんも)昆布と袋に入れて、塩でもみ1時間程度おき、水気をしぼる。
2.
1にごま油、しょうゆ、タバスコをあえ味をなじませる。
https://cookpad.com/recipe/576864
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.